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Le premier supermarché sans plastique au monde

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Une chaîne de supermarchés néerlandaise spécialisée dans les produits biologiques ouvre un nouvel établissement profitant de la sensibilisation du public au problème des déchets plastiques.

Le problème du plastique et de la mauvaise gestion des déchets est déjà à l'échelle mondiale et inquiète la grande majorité des citoyens, notamment lorsqu'il s'agit de l'alimentation. C'est pourquoi la chaîne de supermarchés bio Ekoplaza a fait un grand pas en avant dans la résolution du problème en inaugurant le premier supermarché «sans plastique» à Amsterdam.

Ce nouveau type de supermarché néerlandaisapparaitre propose uniquement des produits en vrac, en vrac ou emballés dans du papier, du carton ou d'autres alternatives certifiées biologiques.

«Pensez-vous que nous ne pouvons pas nous passer du plastique avec les produits alimentaires et les boissons? Ekoplaza LAB prouve le contraire! Vous pouvez trouver pas moins de 680 produits bio sans plastique dans notre magasin », explique cette chaîne sur son site internet.

Ekoplaza dispose de 74 succursales aux Pays-Bas et, selon les responsables, le projet LAB à Amsterdam se veut une première étape pour mettre en œuvre plus largement le concept «sans plastique».

La deuxième branche de la chaîne de ce style pourrait ouvrir ses portes l'été prochain à La Haye et, à moyen terme, la proposition est que tous les supermarchés de la chaîne disposent d'au moins une allée dans laquelle exclusivement des produits sans les plastiques.

L'initiative de la chaîne Ekoplaza bénéficie du soutien d'ONG spécialisées dans la lutte contre la pollution plastique comme le britannique «A Plastic Planet».

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